Esse eu coloco a receita, porque acho que vale a pena.1 Deixar algumas horas dois medalhões de peixe molhados em um pouco de vinagre balsâmico e ervas de provence.
Agora tudo em fogo de médio a baixo.
2 Na wok Fritar uma colher rasa de alho picado, adicionar uns 6 morangos não muito maduros fatiados ou picados, deixar cozinhar um pouco
3 Colocar uns 3 tomates pelatis (desses de lata) picados sem caldo (o restante você guarda em um vidro para usar depois) e deixar fritar por um tempo
4 Colocar os medalhões com o vinagre balsâmico tampar e deixar cozinhar um pouco
5 Colocar um pouco de água que você usa para passar na lata do tomate para pegar o caldo que ficou (bem pouco)
3 Quando não for possível distinguir os tomates dos morangos e o molho tiver engrossado está pronto!
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