Arroz integral com cogumelos

De volta a Barcelona, de volta aos experimentos culinários para balancear os estudos. E no supermercado a bandejinha de cogumelos de paris vinha com a mesma quantidade de shitake de brinde. Aproveitei para fazer esse arroz (Receita: Cebolas e alho dourados, depois cogumelos (de paris e shitake), depois arroz integral com um pouquinho de arroz vermelho, depois um pouco de molho de soja, depois água e ferver ferver, depois tomates, e cozinhar. Temperos: páprica doce e picante, noz moscada, pimenta do reino e sal ). Gostei, e esse outro cogumelo de brinde realmente é melhor que o de paris, e também mais bonito.